Asetiltaurin No. CAS:19213-70-8
Parameter Produk
| Ngaran produk | Asetiltaurin |
| Ngaran séjén | N-Asetiltaurin;Asam 2-Asetamidoethanesulfonat |
| Nomer CAS. | 19213-70-8 |
| Rumus molekul | C₄H₉NO₄S |
| Beurat molekul | 167.18 |
| Kamurnian | 98% |
| Penampilan | Bubuk bodas nepi ka bodas pucet |
| Bungkusan | 1kg/kantong; 25kg/drum |
| Aplikasi | nnutrisissuplementasi |
Bubuka produk
Asetiltaurin nyaéta turunan taurin anu diasetilasi, kalayan gugus asam sulfonat sareng amida dina struktur molekulna, sareng ngagaduhan ciri zwitterionik anu unik. Sanyawa ieu nunjukkeun aktivitas permukaan anu saé pisan sareng mangrupikeun molekul modél anu idéal pikeun nalungtik sipat fisikokimia turunan asam amino.
Aplikasi
Asetiltaurin nyaéta aditif dahareun multifungsi anu utamina dianggo dina inuman énergi, produk nutrisi olahraga, sareng dahareun fungsional. Éta ngabantosan ngalambatkeun oksidasi lemak pikeun ningkatkeun stabilitas dahareun bari nunjukkeun sipat antioksidan anu ngajaga komponén dahareun tina karusakan radikal bébas. Salaku tambahan, éta ngatur tekanan osmotik sél pikeun ngajaga kasaimbangan hidrasi sareng ningkatkeun tékstur sareng kualitas dahareun. Sanyawa ieu khususna cocog pikeun dilebetkeun kana inuman, produk susu, sareng jajanan séhat, ngalayanan tujuan ganda pikeun suplementasi nutrisi sareng paningkatan fungsional.











